ロールキャベツ

今年になってから、家事の優先度を上げたら洗濯も料理も頻度が上がって生活の質が上がった。

ロールキャベツを作ってから家を出たら、ロールキャベツが食べたすぎて早く帰った。自分で自分に作った料理でも早く帰りたくなる効果がある。ロールキャベツは本当においしい！とろとろでキャベツ多めのロールキャベツは中々外では食べられないのに家だと簡単にできる。

自分メモ:豚ひき肉で作るとカチッと固めになる。刻んだ玉ねぎとにんじんはそれをゆるめる効果があるみたい。それと油がけっこうたくさん浮かんで驚いた。たぶん実家は合挽だったかな。